Atis Bolgheri superiore 2013 Magnum

Il Guado al Melo Atis Bolgheri superiore 2013 Magnum deve il suo nome un mitico re, nipote di Zeus, da cui una leggenda fa discendere il popolo Etrusco. Atis è un Bolgheri Superiore che esprime la grandezza del territorio, senza alterarne l’essenza, nell’equilibrio sottile fra il nostro lavoro e la naturalità della Terra e delle viti. Viene ottenuto in maggioranza da Cabernet Sauvignon con un saldo di Cabernet Franc e Merlot.

 

Profondo e  denso splendente rubino al calice, ci incanta con un bouquet elegante e raffinato di violetta, marasca e fiori essicati. Sorso complesso, profondo e affascinante, grande equilibrio tra tannino e acidità: lamponi, cardamomo e sorbetto di arancia amara. Finale lunghissimo e appagante.

 

Questo vino unisce eleganza e sapore deciso e quindi diventa l'abbinamento ideale per piatti dal carattere forte. L'accompagnamento principale è con carne rossa, cacciagione e selvaggina, ma esalta in modo eccellente anche sughi e formaggi stagionati.