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Rosso rubino con delicati riflessi aranciati e violacei nel calice, colpisce per l’elegante ventaglio aromatico di piccoli frutti rossi, cacao amaro e bouganvillea. Il palato è fresco e finemente tannico: intense note di rosa canina, violetta e more di gelso e tabacco.
Si abbina con grazia e versatilità a carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.
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