Barbera

Il Barbera di La Zolla è un meraviglioso rosso piemontese che esalta il carattere contadino schietto e sempre godibilissimo di questo storico e antico vitigno. La croccantezza e succosità del frutto sono bilanciate da una vibrante acidità che lo rendono un vino dalla personalità unica.

Di un brillante e vivace rosso rubino luminoso con lampi violacei nel calice, colpisce e per il vibrante e ammaliante bouquet: petali di violetta, ciliegie e cannella. Il palato è fresco, fruttato e generoso: meravigliosi sentori more di gelso, erba medica e radice di china.

Si abbina in maniera eccellente a piatti come taglieri di salumi e formaggi, ravioli al sugo di noci e carni alla griglia.