Barbera d’Asti

Il Barbera d'Asti della Cascina Villa Asinari non può mancare nel percorso enogastronomico di chi ama apprezzare le eccellenze italiane. È un rosso che rappresenta la perfetta sintesi di un terroir vocato alla produzione di vini unici, possenti ma con una raffinatezza innata che ne muove gusto e olfatto.

Fiore all'occhiello dell'azienda, è vinificato in purezza da uve Barbera coltivate nel Cru di San Marzano Oliveto. Nel calice sprigiona un rosso gioioso, un rubino intenso e profondo. Al naso colpisce per il bouquet avvolgente composto dalla tipiche note del sottobosco, della frutta rossa matura e per il finale speziato. Al palato è intrigante, caldo e con un finale indimenticabile.

Il Barbera d'Asti della Cascina Valle Asinari è un vino rosso da abbinare ad antipasti ricchi ed elaborati, a base di formaggi e salumi. Provalo con i famosi agnolotti del plin o con arrosti di carne rossa. Inedito ma eccellente l'abbinamento con il vitello tonnato.