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Quello prodotto dall'azienda vitivinicola Giancarlo Burlotto è un Barolo caratterizzato da profumi e sapori persistenti, da tannini evoluti e morbidi. Non richiede necessariamente un invecchiamento per essere apprezzato, poiché la sua struttura e l'equilibrio tra gli elementi lo rendono piacevole fin dai primi anni di età.
Il vino nasce da un'uva che, grazie alle componenti calcareo-argillose del territorio, cresce in grappoli ricchi di sapore e profumi e dà vita a vini molto minerali, dai profumi e dal gusto molto riconoscibili.
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