BATCH COOKING | IL MENÙ DELLA SETTIMANA PER FAMIGLIA
Corso teorico-pratico:
Cucina senza stress, più gusto e più tempo per te
Organizzare i pasti della settimana senza passare ore ai fornelli è possibile.
In questo corso teorico-pratico scopriremo come pianificare e preparare in anticipo ricette versatili, genuine e adatte alla vita quotidiana della famiglia.
Un’esperienza conviviale dove cucineremo insieme alla docente di cucina Aici Chiara Lazzarin imparando tecniche semplici ma preziose per ottimizzare tempi, ingredienti e organizzazione in cucina.
Cosa imparerai, come organizzare la cucina settimanale in modo efficiente, come ridurre sprechi e tempi di preparazione, come avere sempre basi pronte e versatili.
Durante il corso prepareremo:
prodotti marinati e conservazioni pratiche
tecniche di vasocottura
pasta brisée salata e dolce fatta in casa
una gustosa pasta al forno
idee e strategie per creare il menù settimanale senza stress
Il grembiule porta tu... al resto pensiamo noi! Per informazioni scrivere a corsitorino@eataly.it
La partecipazione ai nostri corsi è riservata ad un pubblico maggiorenne.
Se sei interessato a lezioni di cucina per bambini e ragazzi, visita la nostra categoria Corsi per bambini.