ABBINAMENTO BIRRA E PESCE

Birra e pesce, un appuntamento imperdibile per scoprire tutte le sfaccettature di due mondi apparentemente lontani ma più vicini di quanto pensiamo. Partiremo dalle basi di degustazione della birra, assaggiandone quattro, e le abbineremo a quattro assaggi di pesce analizzandone punti in comune ed equilibrio.
In Irlanda anziani pescatori ancora oggi tuffano le ostriche nella birra, noi con cosa vi stupiremo?

Ti aspettiamo!