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Bottarga grattugiata di cefalo
Orbetello Pesca
Esaurito
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Esaurito
312,50 €/kg 40g
12,50 €
12,50 €
Non disponibile
Il prodotto
Etichetta
Dettagli
La bottarga grattugiata di cefalo di Orbetello Pesca, presidio Slow Food, è un prodotto pregiato ed è il risultato di un processo realizzato nel rispetto delle tradizioni più antiche.
La bottarga grattugiata di cefalo è caratterizzata da un gusto delicato più simile alla bottarga di muggine, e diverso dal sapore della bottarga di tonno, dal gusto più intenso.
La bottarga grattugiata di cefalo è caratterizzata da un gusto delicato più simile alla bottarga di muggine, e diverso dal sapore della bottarga di tonno, dal gusto più intenso.
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