Chardonnay

Lo Chardonnay di La Zolla è uno Chardonnay siciliano che dimostra in tutto e per tutto come questo rinomato vitigno internazionale, cardine della Borgogna, abbia trovato una terra d’elezione in Sicilia, assumendo un carattere tutto suo e di grande fascino. L’eleganza vellutata dello Chardonnay si veste quì di un calore mediterraneo che rende questo vino semplicemente irresistibile.

Brilla di color oro caldo e splendente nel calice e colpisce per il ricco e profondo ventaglio aromatico di pera Williams matura, cannella e nocciola tostata. Il palato è morbido ed avvolgente, marcato da incantevoli note di burro allo zenzero, albicocca e cioccolata bianca.

Si abbina con grazia e versatilità sia a primi dal sapore deciso come carbonara e amatriciana che a secondi sia di mare che di terra.