Colomba Classica

La Colomba Classica della Pasticceria Fraccaro è il risultato di un’attenta lavorazione che esalta profumi e consistenze, rappresentando un classico intramontabile della Pasqua italiana.

L’impasto, soffice e fragrante, prende vita dopo tre giorni di lavorazione e 48 ore di lievitazione naturale con lievito madre, garantendo una struttura leggera e ariosa. Le scorze d’arancia candite aggiungono una nota fresca e agrumata, perfettamente bilanciata dalla glassa croccante, che regala una piacevole dolcezza e una consistenza irresistibile.

Ogni morso è un viaggio nei sapori della tradizione, pensato per arricchire le tavole delle feste con un tocco raffinato. Perfetta da gustare in compagnia, questa colomba è un invito a riscoprire il piacere della Pasqua con i tuoi cari.