Confettura ai gelsi neri

Ancora oggi le Aziende Agricole Scyavuru producono, nel cuore di Ribera, le confetture di una volta: i frutti autoctoni, accuratamente selezionati, vengono lasciati bollire con lo zucchero, offrendo delle confetture dal gusto elegante ed esclusivo. La Confettura di gelso nero 220g di Scyavuru, dalla giusta cremosità e dal sapore caratteristico del gelso nero, è ideale a colazione su una fetta di pane, o in abbinamento a formaggi stagionati o semi-stagionati.