Cortigiana

Seducente proprio come dice il nome, la Cortigiana di Birra del Borgo è blonde ale in grado di conquistare tutti i palati, grazie al suo stile fresco e piacevole.

Di colore dorato opaco, con una schiuma compatta, bianca, fine e cremosa, dalla buona persistenza, si apre al naso con profumi di camomilla, arancio, albicocca e leggere note speziate che ricordano il pepe. In bocca è pulita ed elegante, con ricordi di cereali e pane che lasciano spazio a note di miele e arancio. La chiusura è godibile e con un amaro erbaceo estremamente gradevole.Birra estiva fresca e dissetanbte è perfetta come aperitivo e per accompagnare piatti semplici senza troppe elucubrazioni. Davvero sorprendente con il fritto.