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DEGUSTAZIONE DI VINI: COME RICONOSCERE IL VINO ALLA CIECA
Genova
6 novembre 2025
19:00 - 21:00
Disponibile
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Modalità di spedizione
a domicilio
1-2 giorni
standard
4-5 giorni
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in negozio
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Descrizione
Location
Giovedì 6 novembre | Dalle 19.00 alle 21.00 | 50€ | Aula didattica
COME RICONOSCERE IL VINO ALLA CIECA
Degustare senza etichette, fidarsi dei sensi
COME RICONOSCERE IL VINO ALLA CIECA
Degustare senza etichette, fidarsi dei sensi
Se togliamo l’etichetta, cosa rimane?
In questo corso ti guideremo in un’esperienza diversa dal solito: imparare a riconoscere un vino senza preconcetti, affidandoti solo a vista, naso e palato.
In questo corso ti guideremo in un’esperienza diversa dal solito: imparare a riconoscere un vino senza preconcetti, affidandoti solo a vista, naso e palato.
Scopriremo insieme:
- Come si imposta una degustazione alla cieca
- Quali indizi sensoriali ci aiutano a capire se un vino è bianco, rosso, rosato o spumante
- Le caratteristiche che distinguono vitigni e stili
- Come affinare l’olfatto e il gusto per cogliere aromi, struttura e personalità del vino
Durante il corso degusteremo 3 vini senza sapere subito cosa sono: li analizzeremo passo dopo passo, imparando a "leggerli" senza lasciarci influenzare.
I vini vengono accompagnati da una selezione di prodotti e/o piatti Eataly.
Prenotabile anche con cofanetto Eatinerari.
Per informazioni scrivere a eatalygenova@eataly.it
I vini vengono accompagnati da una selezione di prodotti e/o piatti Eataly.
Prenotabile anche con cofanetto Eatinerari.
Per informazioni scrivere a eatalygenova@eataly.it
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1 incontro
6/11/2025
50,00 €
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