DOLCI AL CUCCHIAIO CON @ANTEA.FARM

Torino Lingotto

3 giugno 2026
18:30 - 21:30

Disponibile

Lezione pratica di pasticceria:
Le feste si avvicinano, cresce la voglia di riunirsi intorno ad un tavolo e di mettersi in gioco per stupire i propri ospiti. Insieme ad Andrea Ghione di @antea.farm di Trana (TO), impareremo le tecniche per realizzare dolci al cucchiaio golosi e sfiziosi, omaggio al suo giardino delle erbe officinali e dei fiori, replicabili e perfetti per ogni occasione.

Realizzeremo profumatissime Cremosi, Ganache, Panna cotta, Gelèe e Crumble.
In preparazione*:
Cremoso allo yogurt, frolla viennese e ciliegie
Mousse al cioccolato, lampone e vaniglia
Panna cotta al caramello, fragole, cialda di riso
*Il menù può subire variazioni

Ti aspettiamo con il tuo grembiule!
Per informazioni scrivere a corsitorino@eataly.it

La partecipazione ai nostri corsi è riservata ad un pubblico maggiorenne.
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Corsi per bambini.
1 incontro
3/6/2026
80,00 €
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