Favorita Fallegro DOC

Il Favorita Fallegro di Gagliardo è un vino bianco secco proveniente da uve che vengono vendemmiate a mano con molta cura e portate in cantine per essere pressate a 5 ore dalla raccolta.
Dopo un periodo di affinamento di circa 4 mesi in acciaio il Fallegro viene messo in bottiglia, dove normalmente riposa ancore per qualche mese prima della commercializzazione.
Il Favorita Fallegro di Gagliardo è un vino bianco che si adatta perfettamente a aperitivi, mousse, paté e formaggi freschi.