Fichi Infornati all’Alloro

Fichi Infornati all'Alloro di Terra Orti: tra i dolci natalizi più antichi e tradizionali dell'isola di Ischia, sono una vera e propria delizia da gustare durante le feste.

La pianta del fico è da sempre una delle più diffuse sull'isola di Ischia, parte fondamentale della tradizione contadina: questo principalmente perché il fico, seccato al sole, costituiva un'importante riserva energetica per recuperare le forze durante il lavoro nei campi, grazie all'elevata concentrazione di zuccheri. In questa versione con l'alloro, questo dolce tradizionale acquista ancora più sapore e gusto.

Portalo in tavola durante le feste e stupisci i tuoi ospiti!