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Solo pregiata semola di grano duro lavorata secondo tradizione: ecco perché Eataly ha scelto le Friselle di Agricola del Sole.
Croccanti e sfiziose, sono un sostituto ideale del pane, adatte ad essere gustate da sole oppure in abbinamento al pomodoro, all'olio extravergine d'oliva e all'origano.
Immergile per qualche secondo in acqua fredda, condiscile, aggiungi un buon bicchiere di vino e avrai la tradizione enogastronomica pugliese sulla tua tavola!
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