GELATO: MASTERCLASS "DAL GHIACCIO AL VAPORE" CON GELATERIA RIGOLETTO

Dal ghiaccio al vapore. Due metodi, due storie, un’unica passione: il gelato che prende forma davanti ai tuoi occhi!
Il vero protagonista di questa attività non è il freddo. Non è la scienza. Non è nemmeno la spettacolarità dell’azoto o il fascino antico del ghiaccio e del sale.
Il vero protagonista è il gelato artigianale.
Un gelato che vedrai nascere, che cambia consistenza in tempo reale, che passa dallo stato liquido alla cremosità perfetta nel giro di minuti, o addirittura di secondi. Un gelato che non esce da un laboratorio nascosto, ma prende forma davanti ai tuoi occhi, trasformando un gesto tecnico in un racconto.
“Dal ghiaccio al vapore” è un’esperienza che celebra il gelato come atto artigianale: una miscela semplice — latte, panna, zucchero, ingredienti naturali — che diventa qualcosa di sorprendente grazie a due modi di interpretare la stessa passione.

In degustazione il gelato di Gelateria Rigoletto

Ti aspettiamo!