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Il Greco di Tufo delle Cantine dell’Angelo viene prodotto unicamente con uve raccolte nella propria azienda i cui terreni ricadono per intero nel territorio del Comune di Tufo.
I vigneti sono situati su terreni collinari sovrastanti le antiche miniere di zolfo, il che conferisce al vino particolarissime caratteristiche organolettiche. I grappoli sono selezionati a mano uno a uno e il mosto, ottenuto con spremitura soffice, viene fatto fermentare a bassa temperatura, permettendo la conservazione integrale degli aromi propri del vitigno.
Il Greco di Tufo delle Cantine dell’Angelo al naso è gradevole, intenso, fine e caratteristico. Al palato è fresco, secco e armonico. Un vino dalle grandi qualità e dalle caratteristiche uniche.
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