Grissini Artigianali Senza Strutto

I grissini artigianali di Michelis...uno tira l'altro! Stirati a mano uno per uno, vengono fatti lievitare con lievito madre. Ma il tocco in più è dato dall'infarinatura con pregiato mais Ottofile macinato a pietra. Rigorosamente senza strutto, questi grissini sono realizzati con sola farina, olio extravergine d'oliva, acqua, olio, malto, sale e il celebre mais piemontese amato anche dai re. Eataly porta sulla tua tavola l'autentica tradizione monregalese.