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Hamburger Giotto

La Granda

Esaurito

17,78 €/kg 2x180g
6,40 €

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L’Hamburger Giotto de La Granda è carne macinata di bovino adulto di razza Piemontese.

La razza Piemontese è presidio Slow Food e la sua caratteristica principale è l’elevata resa al macello che supera, in alcuni casi, il 70%. Da questa si ottiene una carne magra, povera di tendini e di grasso, sapida e gustosa.
Da consumare previa cottura.

17,78 €/kg 2x180g
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