ITALIA SEGRETA | VITIGNI QUASI SCOMPARSI

Corso pratico di degustazione:
Ci sono vini che rischiavano di sparire per sempre.
Vitigni custoditi da pochi produttori, salvati dal tempo, dall’abbandono e dall’omologazione. “Italia Segreta” è una degustazione dedicata a queste rarità: un viaggio tra storie di resistenza, tradizioni recuperate e straordinaria biodiversità enologica.

Ogni calice racconta un territorio nascosto, una memoria agricola riportata alla luce, un’identità che continua a vivere grazie alla passione di chi ha scelto di preservarla. Profumi insoliti, caratteri autentici e sfumature sorprendenti trasformano la degustazione in un’esperienza coinvolgente e piena di scoperta.

Un corso pensato per chi ama il vino non solo per il suo gusto, ma anche per le storie che sa custodire.

In degustazione 4 calici in abbinamento 4 tapas

Per informazioni, scrivi a: corsitorino@eataly.it

La partecipazione ai nostri corsi è riservata ad un pubblico maggiorenne.
Se sei interessato a lezioni di cucina per bambini e ragazzi, visita la nostra categoria Corsi per bambini.