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Luca Montersino, con la sua prestigiosa pasticceria albese, produce questi fantastici biscotti, i krumiri. Questa è una versione particolare dei classici krumiri, rivisitata con sola farina di riso, per dare loro maggior leggerezza e delicatezza. Si tratta di biscottini particolarmente semplici e gustosi, molto adatti per la colazione o per l'ora del te.
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