L'ARTE DEI PANIFICATI: CREA IL TUO LIEVITO MADRE

Un incontro gratuito sul Palco di Eataly Milano per conoscere tutti i segreti del lievito madre, e imparare a utilizzarlo in modo ottimale nella panificazione. I Maestri panificatori di Eataly ti spiegaranno tutte le fasi della creazione del tuo lievito madre per riprodurlo a casa tua, e dare il via ai tuoi esperimenti casalinghi di lievitazione!

Ogni partecipante riceverà in omaggio lievito madre e pane di farine biologiche, preparato dai Maestri della nostra Panetteria.

Ti aspettiamo!

Per partecipare al tour è obbligatorio esibire il Green Pass.