Da Eataly Lingotto lunedì 7 luglio, ore 20, festeggiamo il meglio della cucina d’autore con una serata speciale in collaborazione con la guida I Cento (Edt), punto di riferimento per chi cerca il meglio della ristorazione in città.
Torino non ha il mare, ma sa portarlo in tavola con stile. Una cena che celebra i sapori del Mediterraneo con un menu firmato da quattro ristoranti che sanno esaltare la freschezza e la versatilità del pesce.
Sabino Di Muro di Tiffany Bistrot di Mare, Christian Mandura di Maison Capriccioli, Francesca Casati di Oinos, e Antonella Rota di Osteria Antiche Sere propongono un viaggio tra piatti che profumano di salsedine. Un'occasione imperdibile per scoprire come Torino sappia interpretare il pesce in modo sorprendente.
Ospiti speciali dell’evento sono i tre autori della Guida, Luca Iaccarino, Stefano Cavallito e Alessandro Lamacchia, che presenteranno e guideranno il percorso di degustazione.
Menu
A breve disponibile il menu e i vini in abbinamento!
La cena ha un prezzo di 88 euro a persona; vini in abbinamento, acqua e caffè sono inclusi.
Ogni partecipante riceverà in omaggio una copia de La Guida de I Cento Torino 2025.
L’evento è lunedì 7 luglio alle ore 20, si richiede massima puntualità.
I tavoli saranno conviviali e assegnati in base all'ordine di prenotazione.
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