LA CUCINA VEGETARIANA

Sei un amante della cucina vegetariana e vuoi saperne di più?
Ti piacerebbe approfondire la tua conoscenza in materia ed imparare nuove ricette per variare la tua alimentazione in modo sano e sostenibile?

Insieme ad Alessandra Mariani, chef della Didattica di Eataly, scopriremo i trucchi ed i segreti per realizzare dei piatti gustosi.

Le ricette che realizzeremo:
 • Risotto alla mela verde, burrata e menta
 • Spezzatino di seitan e piselli
 • Mini Plumcake alle pesche, quinoa e avena

Vi aspettiamo!