La pasta colorata: tortellini bugiardi e garganelli | In cucina con bastachesiapasta

Vuoi scoprire la vera tradizione  emiliana della pasta fresca colorata tirata a mattarello? Ecco il corso che fa per te!

Insieme alla sfoglina Elena Spisni, sui social "bastachesiapasta" scoprirai tutti i segreti e tecniche per preparare la pasta fresca colorata e realizzare tortellini bugiardi e garganelli.

Impasterai a mano partendo da uova e farina, tirerai a mattarello e infine preparerai la pasta!

Cosa aspetti? I posti sono limitati!

A fine lezione porterai a casa tutto ciò che avrai fatto e brinderemo insieme con un buon calice di vino.

Ti aspettiamo con il grembiule!

Si prega di segnalare eventuali allergie o intolleranze
Per maggiori informazioni: didatticafirenze@eataly.it
Diritto di recesso con almeno 5 giorni di anticipo