Corso pratico di cucina Acqua, farina, e... Qual e' il segreto per realizzare un'ottima pasta fresca? La pasta fresca fatta in casa e' una tradizione italiana da nord a sud, tramandata di generazione in generazione. Venite a mettere le mani in pasta e ad imparare a realizzare i formati base della pasta fresca e pasta fresca ripiena, sia all'uovo che non, con l'aiuto della chef della didattica Alessandra Mariani.
Le ricette che realizzeremo: • Ravioli • Fettuccine • Cavatelli di semola • Orecchiette
...e ovviamente dei gustosi condimenti per assaggiare le paste sul momento!
Vi aspettiamo!
La partecipazione ai nostri corsi è riservata ad un pubblico maggiorenne. Se sei interessato a lezioni di cucina per bambini e ragazzi, visita la nostra categoria Corsi per bambini
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31/5/2023
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