LA PASTA FRESCA IN PUGLIA

Conosci tutte le varianti della pasta fresca? Tua nonna era esperta di cavatelli ma tu conosci solo i cacciaviti? Ti aspettiamo per provare con noi la tua manualità e sperimentare nuove ricette.
Con l’impasto più antico, farina di grano duro e acqua, e la più semplice delle lavorazioni proveremo vari formati di pasta, da condire con i sughi più semplici che prepareremo tutti insieme!

Ti aspettiamo con il grembiule!

Prepareremo e assaggeremo: orecchiete, cavatelli e strascinati abbinati a 3 diversi sughi