LA PASTA FRESCA: RAVIOLI GOURMET

Vuoi sperimentare l'arte della pasta fresca? Puoi immaginare il tortellino carbonaro o la mezzaluna polenta e cotechino? 
Ti aspettiamo per provare la tua manualità e sperimentare nuove ricette.
Il raviolo è uno scrigno che può celare segreti dal valore inestimabile, è un impasto che accomuna tutto il mondo ma può essere di varie forme e dimensioni, contenendo i ripieni più strani, dolci e salati.
In questo corso pratico di cucina ne scopriremo i segreti partendo dall'inizio: dalle uova e dalla farina. 
Ti aspettiamo con il grembiule!