Libera Cuvée Franciacorta Brut

Questo Franciacorta Brut ottenuto da uve Chardonnay, Pinot bianco e Pinot nero è realizzato da Monte Rossa.

Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, è nel calice mostra un perlage fine e persistente. Rivela poi al naso fragranti note di lieviti e crosta di pane, insieme a delicati fiori bianchi e agrumi. In bocca è morbido, quasi setoso, equilibrato. Gradazione alcolica: 13% vol.

Si tratta di un brut capace di stupire anche a tutto pasto ma dà il meglio di sé con piatti a base di pesce, con cui mostra tutta la sua eleganza.