Pepe nero

Pepe nero, Il Mercante di Spezie. Una spezia preziosa e versatile, raccolta con cura per arricchire ogni piatto con il suo aroma intenso.

Il pepe nero viene raccolto ancora verde direttamente dalla pianta, sottoposto a fermentazione e poi essiccato. Questo processo gli conferisce il caratteristico colore scuro e la superficie grinzosa, esaltandone le proprietà aromatiche.

Ideale per donare profondità e intensità a ricette dolci e salate, il pepe nero è un ingrediente indispensabile per chi ama sperimentare in cucina.