MANI IN PASTA: LE TROFIE AL PESTO!

Workshop pratico di cucina:
Hai mai desiderato preparare da zero un autentico piatto della tradizione ligure? Con il corso Mani in Pasta: le Trofie al Pesto entrerai nel cuore della cucina italiana, imparando passo dopo passo a realizzare uno dei suoi simboli più amati.

Durante l’esperienza insieme a Luna Ferrari metterai letteralmente le mani in pasta: partiremo dalla preparazione delle trofie fresche, scoprendo la tecnica artigianale per ottenere la forma perfetta, fino ad arrivare al protagonista indiscusso, il pesto. Utilizzeremo ingredienti semplici e genuini per creare una salsa profumata e ricca di sapore, proprio come vuole la tradizione.

Porta a casa non solo una ricetta, ma un’esperienza autentica da replicare e condividere.

Tu porta il grembiule noi pensiamo a tutto il resto!
Ti aspettiamo!

Per informazioni scrivi a corsitorino@eataly.it