Melighe di Mondovì

Ecco i biscotti tipici delle vallate cuneesi: le paste di meliga. Eataly ha selezionato per te le migliori, quelle di Egidio Michelis. Caratterizzate da un bel colore dorato e da un'inconfondibile fragranza, le vere paste di meliga sono realizzate a partire da ingredienti semplici: uova fresche, burro di qualità, farine locali macinate a pietra e nessun aroma chimico. Provale inzuppate in un buon bicchiere di Barolo o abbinale allo zabajone per fare il pieno di energia!