MENU COMPLETO DELLA TRADIZIONE TOSCANA - IN CUCINA CON LUCA CALVANI

Lezione pratica di cucina
Esiste un legame indissolubile tra la terra toscana e la sua tavola: un legame fatto di gesti lenti, ingredienti poveri ma nobili e quella sincerità di sapori che solo questo territorio sa offrire.

In questo corso esclusivo, Luca Calvani vi accompagnerà in un viaggio emozionale alla scoperta dei sapori che hanno segnato la sua storia personale e quella della sua regione.

Un corso pensato per chiunque desideri approfondire la cultura gastronomica toscana ed entrare in una visione della cucina dove l'ospitalità è un'arte e ogni piatto è un racconto del territorio.

Il menu della serata:
- Ceci ripassati con cavolo nero
- Incavolata camaiorese
- Straccetti di seitan con carciofi

Ti aspettiamo con il  tuo grembiule!
Per Informazioni scrivere a corsitorino@eataly.it

La partecipazione ai nostri corsi è riservata ad un pubblico maggiorenne.
Se sei interessato a lezioni di cucina per bambini e ragazzi, visita la nostra categoria Corsi per bambini.