I Salumi e i Formaggi di Eataly

A noi non basta affettarli, facciamo molto di più!

Da Eataly il banco dei Salumi e Formaggi è una rappresentazione unica della biodiversità italiana. Un viaggio alla scoperta della straordinaria varietà della nostra cultura enogastronomica che ha origini da storia e tradizioni antiche. Nei nostri banchi troverai oltre 900 prodotti: dalle grandi denominazioni ai localismi, creati da produttori artigianali disponibili nel rispetto del territorio e della stagionalità.

Ogni giorno, partiamo dal latte!

La mozzarella del Caseificio Eataly

Lo sapevi che a Milano, Roma e Torino all’interno dei nostri negozi abbiamo un caseificio che ogni giorno produce formaggi latticini freschi come mozzarella, mozzarella di Bufala, ricotta e primo sale, in modo completamente artigianale. Vieni a sbirciare la maestria di chi trasforma tutte le mattine il latte in un prodotto eccezionale.

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