Festa delle erbe spontanee

Da Eataly arrivano 10 giorni dedicati a un gioiello di questa stagione: le erbe spontanee!

Dal 25 aprile al 4 maggio, vieni a scoprire nei nostri ristoranti piatti speciali preparati con le erbe più buone del momento: ingredienti semplici, ma in grado di riempire ogni piatto di profumi e sapori sorprendenti.

Ti aspettiamo a Verona, Genova, Trieste, Firenze, Bologna, Torino Lagrange e Pinerolo con 4 piatti speciali alla carta, abbinati alle migliori bottiglie della nostra enoteca.

Erbe spontanee | Eataly

Piatti speciali in menu, a pranzo e cena

• Uovo poché, pane ai semi, caprino alle erbe e pinoli tostati | 10,9 €
• Frittatina di agretti e spumoncini di robiola di Roccaverano | 12,9 €
• Plin di borragine con burro agli agrumi e briciole di pane croccante | 16,9 €
• Polpo alla brace con erbette ripassate, maionese al dragoncello e panure mediterranea | 24,9 €

Vini in abbinamento
Massovivo Ammiraglia Vermentino Toscana IGT, Frescobaldi | 6 €
Chardonnay Collio DOC, Primosic | 7 €
Cassiopea Toscana IGT Rosato, Poggio al Tesoro | 7 €
Serrocielo Falanghina Del Sannio DOC, Feudi di San Gregorio | 7 €
I prezzi dei vini si intendono a calice da 125 ml

Potrai provarli nei nostri ristoranti di:

• Eataly Verona | Prenota un tavolo >
• Eataly Genova | Prenota un tavolo >
• Eataly Trieste | Prenota un tavolo >
• Eataly Firenze | Prenota un tavolo >
• Eataly Bologna | Prenota un tavolo >
• Eataly Lagrange | Prenota un tavolo >
• Eataly Pinerolo | Prenota un tavolo >

Ti aspettiamo nei ristoranti!