Eataly è…

Eataly è mangiare italiano, vivere italiano.

Nel mercato si trovano i migliori prodotti dell'enogastronomia italiana; nei ristoranti, gli chef preparano ogni giorno piatti realizzati con ingredienti di stagione e di alta qualità; nella Scuola si impara cucinando, ascoltando e degustando.

Con Eataly puoi vivere tutta la storia, le tradizioni e i valori tipici della cultura enogastronomica italiana.

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Eataly e il rispetto

Dal latino "respicere", rispetto è "guardare di nuovo": da qui l'espressione "avere riguardo" per qualcuno.

Tonno rosso del Mediterraneo - Eataly

Il progetto tonno rosso

A distanza di oltre 10 anni il pregiato tonno rosso del Mediterraneo torna nei nostri ristoranti.

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Bee the Future - 100 ettari per il futuro delle api

Bee the Future

Scopri i risultati e le prossime iniziative di Bee The Future, il grande progetto promosso da Eataly per la salvaguardia delle api.

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Seminiamo la biodiversità - Eataly e il Rispetto

Seminiamo la biodiversità

Un progetto per aiutare le piccole aziende e i contadini a proteggere le varietà a rischio di estinzione e sensibilizzare il grande pubblico.

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