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Muscolo di Bue Grasso

La Granda

Esaurito

30,40 €/kg 500g
15,20 €

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Muscolo di Bue Grasso de La Granda: un taglio di carne incredibilmente versatile, perfetto da avere in frigo per cucinarlo nel modo che più preferisci per stupire i tuoi ospiti.

La carne di bue grasso è una carne speciale, diversa da tutte le altre e caratterizzata da un sapore e da un profumo davvero unici. Assaggiandola noterai un equilibrio perfetto nel gusto e nella consistenza, perché la combinazione tra muscolo e grasso è straordinariamente bilanciata e la rende quindi morbidissima.

Ideale per preparare spezzatini o arrosti gustosi.
30,40 €/kg 500g
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