Regalati un assaggio dei corsi di cucina e degustazione di Eataly!
Hai mai cucinato tra soffitti affrescati e grandi finestre luminose? Ti piacerebbe entrare in una vera cucina professionale e sentirti chef per un giorno? Per farti scoprire i nostri spazi e provare l’esperienza Eataly in cucina, abbiamo pensato a un evento speciale: per una giornata intera, sabato 15 giugno le suggestive sale affrescate al primo piano di Eataly Firenze si aprono finalmente al pubblico e ospitano un ricco calendario di appuntamenti da non perdere.
Scopri il programma e prenota un posto a un prezzo imperdibile!
Dalle 10:15 alle 11:15 | Workshop di pasticceria
Ti piacerebbe migliorare i tuoi dolci e renderli davvero irresistibili? Tra una preparazione e l’altra, il nostro pasticciere ti insegnerà qualche utilissimo trucchetto.
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Dalle 11:00 alle 11:45 | Degustazione di vino – le bollicine
Cosa sono gli spumanti? Che differenza c’è tra Metodo Classico e Metodo Martinotti? Scoprilo insieme alla nostra sommelier e degusta due grandi bolle italiane!
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Dalle 11:30 alle 12:30 | Workshop di panini gourmet
Fai un passo nel mondo dei lievitati! Lasciati avvolgere dal profumo irresistibile di un impasto appena sfornato e prepara dei sofficissimi panini al latte tutti da gustare.
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Dalle 16:00 alle 17:00 | Laboratorio per bambini - Piccoli pizzaioli crescono
Pronti a sporcarci le manine con un appuntamento dedicato ai più piccoli! Prepariamo insieme gustose focaccine per una merenda buona e sana.
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Dalle 17:30 alle 18:15 | Degustazione di vino – Frescobaldi e i vini della costa
Degusta alcuni vini della costa toscana firmati Frescobaldi e impara a conoscerne territorio e caratteristiche direttamente dal produttore.
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Dalle 18:30 alle 19:30 | Workshop di pasta fresca
Ruba i segreti del mestiere e scopri come ottenere una pasta fresca perfetta! Dà un’occhiata a uno dei nostri corsi di cucina più amati e preparati a mettere le mani in pasta.
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Dalle 19:00 alle 19:45 | Degustazione di vino - Frescobaldi e il Castello di Pomino
Cos’è il vino? Come si produce? Scoprilo attraverso questa interessantissima degustazione a cura di Frescobaldi.
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Non riesci a partecipare agli appuntamenti in programma? Passa a visitare gli spazi!
Il nostro staff ti guiderà alla scoperta delle sale affrescate, della cucina professionale e della terrazza esterna.
Dalle 18:00 alle 20:00 | Aperitivo in terrazza
Una formula speciale per godersi un momento di gusto in compagnia. Lo sfizioso aperitivo all’aperto di Eataly Firenze ti aspetta in una formula esclusiva: calice di vino + sfizi salati al prezzo di 10 € a persona.
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GLI SPAZI
Le suggestive sale affrescate di Eataly Firenze erano un tempo dimora dei volumi dell’ex libreria Marzocco, una vera istituzione in città. Fondata nel 1840, alla libreria va il merito di aver pubblicato la prima edizione di Le avventure di Pinocchio di Carlo Collodi. Rispettando la storicità e il valore culturale del luogo, Eataly ha dedicato questi spazi agli eventi e ai corsi di cucina e degustazione. Uno spazio unico nel suo genere, attraverso il quale poter viaggiare alla scoperta dei più autentici sapori italiani.
