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La trattoria di Giuliana

Tutta l'essenza della cucina romagnola, con qualche influenza regionale e qualche immancabile prodotto stagionale.

Si potrebbe descrivere così il menu della Trattoria di Giuliana, il ristorante condotto da Giuliana Saragoni della Locanda al Gambero Rosso e dalla chef Alina Starko. Due grandi chef si incontrano, dando vita a piatti unici e inimitabili: vediamo un'anteprima del Menu!

Cotoletta de La Granda e gnocco fritto - I piatti di Eataly

I GRANDI PIATTI DI FINE ESTATE
- Gran cotoletta di fassona in crosta di grissini | 22,00 €
- La grigliata del nostro macellaio | 24,00 €
- Il tagliere della Via Emilia | 19,00 €
- La crostata della nonna | 4,50 €

GLI ANTIPASTI
- Crostino con fegatini | 9,50 €
- Le polpette di nonna Diva | 10,50 €
- Alici fritte con verdure al limone | 13,00 €
- Insalata di seppia con crema di melanzane arrosto | 14,00 €

I PRIMI
- Tagliatelle al ragù di Giuliana | 10,50 €
- Cappelletti con guanciale, zucchine e fiori di zucca | 12,50 €
- Lasagna ai funghi porcini | 12,00 €
- Tagliolino al sugo di mare | 13,00 €

I SECONDI
- Coppa di mora romagnola alla griglia con scorza d'arancia | 14,00 €
- Baccalà mantecato con polenta al nero di seppia | 14,00 €
- Calamari alla piastra con olive taggiasche e granella di pistacchio | 14,00 €
- Tagliata de La Granda alla griglia | 16,50 €

Questo era solo un assaggio: ti aspettiamo a Eataly per provare il nuovo Menu!
Info e prenotazioni: 344 2331235

Orari di apertura:

- Lunedì: chiuso
- Da martedì a venerdì: dalle 19.00 alle 21.30
- Sabato e domenica: dalle 12.00 alle 14.30 e dalle 19.00 alle 21.30

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AVVISO:

Spiacenti: non è possibile acquistare eventi, prodotti e/o Eataly Card all'interno dello stesso ordine.

Puoi comunque effettuare 2 ordini separati.

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