Vogliamo iniziare il 2023 alla grande, con tanti eventi, degustazioni, corsi e offerte irresistibili.
Poi gennaio è un mese speciale, è il compleanno di Eataly: 16 anni fa iniziava un’incredibile storia che ha come protagonisti persone, luoghi, tradizioni, e prodotti italiani fantastici.
Siamo nati in Piemonte, ed è proprio a questa fertile terra, che è un connubio tra il buon cibo e il buon vino, cui vogliamo dedicare un'attenzione speciale, in occasione del nostro Compleanno.
Scopri tutto quello che ti aspetta in questo periodo da Eataly Genova.
Cena con l'oste
Con l'Osteria del Boccondivino di Bra (CN) - Chiocciola Slow Food
Venerdì 27 gennaio | Dalle 19.00 alle 22.00 | Pizza&Cucina
Per festeggiare ancora meglio il giorno del nostro Compleanno e il Piemonte, venerdì 27 gennaio, sarà l'Osteria del Boccondivino di Bra (CN) a proporre il suo menu fatto di amore, tradizione e rispetto, in un viaggio nei sapori piemontesi più autentici.
Il ristorante è gestito dalla cooperativa I Tarocchi e vanta numerosi riconoscimenti tra cui l'ambita Chiocciola della guida Osterie d'Italia di Slow Food e il Bib Gourmand della Guida Michelin.
Un'occasione per assaggiare i piatti della tradizione della Langa e del Roero preparati con materie prime selezionatissime e di stagione. Prenotati subito!
Il menu
- Salsiccia di Bra e Carne Cruda | 11 €
- Caponet di cavolo verza ripieno di verdura con fonduta al Raschera | 11 €
- Tajarin “40 tuorli” al sugo di Salsiccia di Bra | 12 €
- Guancia di bovino brasata al vino rosso | 14 €
- Panna cotta | 7 €
Menu completo | 45 €
Fuori menu: Agnolotti del plin al burro e fondo di cottura | 13 €
Per info e prenotazioni:
chiama il 342 3924638
prenota online qui >>
Il menu piemontese
Dal 23 gennaio al 5 febbraio | Dalle 19.00 alle 22.00 | Pizza&Cucina
Per due settimane da lunedì 23 gennaio a domenica 5 febbraio la sera da Pizza&Cucina gusta il Menu Piemontese ed immergiti nei piatti pedemontani più tradizionali.
Dall’intramontabile insalata russa ai goduriosi agnolotti, dalla bontà del vitello tonnato alla scioglievolezza dello stracotto, ma non solo: decidi tu quale piatto scegliere e, se vuoi fare full immersion, gusta il menu completo!
Il menu
- Antipasto piemontese | 14 €
• Battuta di Fassona de La Granda
• Insalata russa
• Vitello tonnato
- Agnolotti del plin al sugo d’arrosto | 13,50 €
- Manzo fondente e cremoso di patate | 18 €
- Melighe e gelato al fiordiatte Lait | 6 €
Menu completo | 42 €
Per info e prenotazioni:
chiama il 342 3924638
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16 anni sono un bel traguardo che vogliamo celebrare come si deve, come sempre all'insegna del buon cibo: vieni a festeggiare con noi!
Le novità del Mercato
Le 500 migliori offerte dell'anno: con tanti prodotti a meno di 2 € e sconti fino al 50%
Fino al 5 febbraio, tanti prodotti di qualità a un prezzo speciale, è il nostro compleanno!
I salumi e formaggi, le birre e i vini dell'Enoteca. E ancora il meglio della carne de La Granda, il pesce fresco, i dolci, i sughi e i condimenti tutti a un prezzo imperdibile.
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Le degustazioni gratuite del mercato
Ogni fine settimana tanti amici produttori saranno in corsia per proporti in degustazione gratuita le proprie eccellenze: scopri chi sarà con noi questo weekend!
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La scuola di Eataly Genova
La Scuola di Eataly Genova ti aspetta: corsi di cucina, incontri di degustazione guidata da esperti sommelier, appuntamenti con i pizzaioli, laboratori per i più piccoli. Lasciati ispirare!
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