I ristoranti di Eataly Milano Smeraldo

Molto più di un ristorante: un palcoscenico dove l'arte dei mestieri e degli artigiani italiani prende vita. Immergiti nel cuore della nostra tradizione culinaria e vivi un'esperienza unica che celebra la cultura, la passione e la maestria italiana.

Un ampio spazio per la buona cucina prêt-à-porter: la gastronomia offre piatti preparati con i migliori ingredienti di stagione. Rosticceria, insalate di mare, verdure e preparati da portare a casa.

Scopri il dehors di Eataly, il ristorante negli ampi spazi verdi en plein air su Piazza XXV Aprile, perfetto per i tuoi momenti di gusto, relax e convivialità. Una vera e propria oasi in centro città!

Lavazza e Eataly condividono la passione per la qualità e l'autenticità e hanno una missione comune: trasformare il meglio della produzione alimentare italiana in una straordinaria esperienza per il consumatore.

Tipica della tradizione romana, la pizza alla pala è nota per la sua incredibile croccantezza. La trovi in tanti gusti al piano 0 di Eataly Smeraldo, da accompagnare a dell’ottima birra o a un calice di vino.

L’angolo per i veri golosi: la classica michetta si affianca alle spaccate farcite, alla Patata Eataly, cotta al vapore e poi fritta, ai supplì per tutti i gusti e ai prodotti di stagione con le crocchette di melanzane alla parmigiana e i fiori di zucca ripieni.

L’amore per la natura, la riscoperta di una vita sana, uno stile di vita green e sostenibile e la gioia del palato sono le colonne portanti della cucina di Artisti del Vegetariano. Da Eataly Milano arriva un'offerta fresca, semplice e genuina di cucina vegetale che spazia fra oltre 50 proposte differenti dall'antipasto al dolce, che cambiano in base alla stagionalità.

Da Felice troverai dolci e gelati sani, buoni, belli, fatti con cura e materie prime eccellenti. La pasticceria si ispira alla tradizione italiana, arricchendola con un tocco di originalità: ogni giorno Felice propone dolci pregiati che fondono sapori autentici e innovativi. I gelati, sia le creme che quelli alla frutta, sono poveri di zuccheri e fatti con ingredienti sani e naturali, per offrire un gelato buono e salutare.

Gli agnolotti di Lidia arrivano a Milano! Sono quelli tipici piemontesi al plin (cioè al pizzicotto) di cui Ugo Alciati, chef titolare di Guido Ristorante (1 stella Michelin) ha ereditato ogni segreto dalla mamma Lidia, la Agnolotti Queen. Plin, tagliatelle, tajarin e tanti altri formati nascono davanti ai tuoi occhi dalle sapienti mani di sfogline e sfoglini: portali a casa con te o gustali sul posto!

Per info e prenotazioni: 02 49497309

Lasciati avvolgere dalla freschezza del mare con la nostra selezione di crudi di altissima qualità: dalle tartare di tonno rosso o pesce spada del Mediterraneo pescati rigorosamente all'amo ai gamberi rossi e viola, dai carpacci di polpo e capasanta alle ostriche e al caviale 100% italiano. Accomodati al tavolo e preparati a un viaggio nei sapori più autentici: scopri una varietà di proposte da gustare con un calice di bollicine o in un sontuoso plateau, perfette per un aperitivo o una cena vivace e frizzante.