Lunedì 1° maggio il ristorante Terra, al secondo piano di Eataly Roma, resterà aperto e proporrà 4 grigliate speciali servite rigorosamente su ghisa*.
● Grigliata del macellaio | € 60
(bombette pugliesi, salsiccia sale e pepe, capocollo di maiale, arrosticini di ovino, scottadito d'agnello, rustichella di pollo alle erbe con contorno di verdure alla brace).
● Grigliata di Costata | € 70
(costata di manzo della nostra macelleria 1000/1200gr con contorno di verdure alla brace).
● Grigliata di mare | € 75
(calamari, gamberoni, filetti di orata, trancio di tonno, mazzancolle con contorno di verdure alla brace).
● Grigliata di verdure | € 25
(radicchio, cipolla rossa di Tropea, pannocchia, patate bio, pomodori, peperoni gialli e rossi).
*menu alla carta disponibile
