È il Compleanno di Eataly, preparati a festeggiare con noi! 16 anni fa è iniziata un’incredibile storia con protagonisti persone, luoghi, tradizioni e prodotti italiani fantastici, fatta da chi lavora nel nostro mercato o in cucina, da produttori sempre pronti a raccontarsi e da clienti che ci scelgono ogni giorno.
Siamo cresciuti con te e grazie a te e vogliamo continuare a farti scoprire e le storie del nostro paese. Per l'occasione, ti aspettiamo con cene, eventi e ospiti in negozio! Scopri cosa abbiamo in serbo per te e non perderti le offerte: trovi tantissimi prodotti a 2 € e scontati fino al 50%, in negozio e online.
Lunedì 23 gennaio | Jurassic Flair Competition
Arriva a Eataly Lingotto la Jurassic Flair Competition, la gara mondiale tra barman acrobatici di diverse generazioni: lunedì 23 gennaio ci vediamo al primo piano di Eataly per assistere alla competizione e goderci drink e tapas durante lo show! Ospiti della serata e della gara saranno Max Casacci con la presentazione del suo ultimo disco e i migliori Flair Bartender al mondo, tra cui Roman Zapata, Denis Trifanovs e Michael Moreni, oltre alle leggende del passato di questa disciplina.
Giovedì 26 gennaio | Degustando | SOLD OUT
Giovedì 26 gennaio, a partire dalle 20, ti aspettiamo da Eataly Lingotto per la nuova edizione di Degustando! 10 Chef, anche stellati, prepareranno 10 piatti accompagnati da specialità del territorio, grandi vini e cocktail, il tutto in occasione dei 16 anni di Eataly Lingotto. Oltre ai piatti, sarà possibile degustare le eccellenze gastronomiche di produttori del territorio, tra salumi, formaggi, lievitati, dolci e gelati. Ad accompagnare la proposta food sarà una selezione di grandi vini tra bianchi, rossi e bollicine.
Ecco gli chef!
Ugo Alciati* – Guido Ristorante*
Andrea Larossa* – Larossa*
Fabio Sgrò* – Guido da Costigliole
Walter Ferretto – Il Cascinale Nuovo*
Claudio Vicina – Casa Vicina*
Patrik Lisa – Eataly Lingotto
Alexander Robles – Azotea
Manuel & Christian Costardi – Costardi Bros
Yari Sità – La Barra
Diego Lamarca – Aroma
Giovedì 2 febbraio | Make It Tasty
Ritorna a Eataly Lingotto la serata contro lo spreco alimentare organizzata da Make It Tasty: un’occasione per vivere la cena dello Chef Stefano Sforza, preparata con alimenti che verrebbero scartati, seppur integri, per motivi estetici o commerciali. Un menu di quattro portate di alto livello, per godersi una cena gourmet e combattere lo spreco, accompagnato da vini all’insegna della sostenibilità e dal pane della Panetteria di Eataly. La cena sarà introdotta da un talk a tema e un aperitivo contro lo spreco, per brindare al sedicesimo compleanno di Eataly.
Sabato 4 febbraio | Open Day: la Scuola di Eataly
Una giornata unica per entrare nella Scuola di Eataly Lingotto: vieni a scoprire i corsi di cucina, pasticceria e degustazione per imparare a cucinare divertendoti, con tanti eventi per tutta la giornata a prezzi davvero speciali.
Scopri il programma completo e iscriviti ai tuoi corsi preferiti: solo per un giorno al prezzo irripetibile di 10 €!
Chef ospiti nei nostri ristoranti
In occasione del nostro Compleanno, tanti chef da tutta Italia arrivano nel nostro store per proporre le loro creazioni. Ecco chi cucinerà!
Martedì 24 gennaio a cena | Davide Cavalera, pizza chef dal Salento
La sua pizza racconta il suo territorio e la sua storia, un punto di riferimento gastronomico per l’intero Salento e la Puglia. Ha ottenuto 2 spicchi sulla guida Gambero Rosso, è inserito nella guida Identità Golose 2022 e nella guida 50 top Pizza tra i migliori d’Italia.
>> Prenota
Lunedì 30 gennaio a cena | Gabriele Rubiu, dalla Sardegna al Piemonte
Lo chef sardo, ogliastrino per eccellenza, porta un pezzo della sua isola a Torino, con i suoi piatti della tradizione.
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Martedì 31 gennaio a cena | Van Ver Burger, i burger vegetali più amati di Torino
Van Ver Burger è un modo divertente di vivere la cucina vegetale: propone burger creati artigianalmente, dal sapore originale, unico e ricercato, partendo dalla cucina tradizionale italiana per produrre piatti che riescono ad appagare il palato, il “cuore” e la mente.
>> Prenota