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Pizze d'Italia in festa a Torino

Questo appuntamento è terminato, ma ce ne sono molti altri in programma: scopri tutti gli altri eventi e le iniziative di Eataly Torino Lingotto!

Dal 9 al 18 ottobre, vieni a trovarci in negozio per scoprire tutte le facce della pizza: Eataly Torino Lingotto è in festa e, per dieci giorni, diventa il palcoscenico ideale dove assaggiare ogni giorno le pizze d'Italia.

Il menu dei Ristoranti si arricchisce di proposte dedicate per il pranzo, la cena e l'ora dell'aperitivo, come la Pizza Eataly, la pizza alla pala e al padellino, la pizza fritta, la focaccia barese, senza dimenticare le speciali Gourmet. Ospiti d'eccezione, rinomati pizzaioli dal Piemonte e Liguria. Il nostro viaggio alla scoperta delle tradizioni e novità del mondo pizza prende il via!

Le serate in Pizzeria con i maestri pizzaioli

- Domenica 11 ottobre: Focacceria Manuelina (Recco, GE) - Francesco Giurato
- Martedì 13 ottobre: Uagliò (Torino) - Carla Ferrari
- Mercoledì 14 ottobre: Focacceria Gran Torino (Torino) - Piero Lo Vecchio
- Giovedì 15 ottobre: Osteria Pizzeria Per Bacco (La Morra, CN) - Domenico Martucci
- Venerdì 16 ottobre: Gusto Madre (Alba, CN) - Fabio Ciriaci
- Domenica 18 ottobre: Bricks POP Pizza Gourmet (Torino) - Liviu Ceoflec

Le proposte speciali dei nostri Ristoranti, in Panetteria e al Bar

Da venerdì 9 a domenica 18 ottobre

AL RISTORANTE PIZZA & CUCINA
- Pizza fritta
- Pizza romana
- Ogni giorno una pizza diversa, preparata con l'impasto 7F

AL RISTORANTE LE CUCINE DEL MERCATO
- Antipasto: focaccia genovese con vitello tonnato
- Pizza al padellino del Mercato
- La farinata cotta nello scugnizzo napoletano

IN PANETTERIA
- Focaccine: bianca, rossa, verdure, margherita
- Rustici
- Ogni giorno una pizza alla pala diversa
- Focaccia di Recco
- Panzerotti

AL BISTROT DEL RISTORANTE STELLATO CASA VICINA
- Pizza Gourmet con farina biologica Mulino Marino, lievito naturale al farro, pomodoro confit a lunga cottura e mozzarella di bufala colata

ALLA TAVERNA DEL RE
Per l'ora dell'aperitivo:
- Focaccia gourmet e cocktail della Caffetteria Mazzetti di Asti

AL BAR
- Maritozzi con panna
- Focaccia rossa e genovese
- Focaccia Barese
- Focaccine: bianca, rossa, verdure, margherita
- Rustici

Il corner del Mercato: la pizza fai da te

Da venerdì 9 a domenica 18 ottobre
Curiosando tra i corner e i reparti del grande Mercato di Eataly Lingotto, trovi un'area dedicata con gli ingredienti indispensabili per creare la pizza direttamente a casa tua. Puoi scegliere l'impasto che preferisci, tra il classico e l'integrale, la mozzarella, la salsa di pomodoro, il lievito e tanto altro ancora.

Dieci giorni per scoprire tutte le facce della pizza: ti aspettiamo da Eataly!