Olio DOP Monocultivar Razzola

L'olio DOP Monocultivar Razzola 0,5l del frantoio Lucchi e Guastalli è il nettare ideale per chi desidera condire i piatti con gusto e sapore inconfondibili. È un prodotto di qualità che proviene dagli uliveti della Riviera Ligure, dove il vento e il clima ideali addolciscono il paesaggio.

L'olio DOP Monocultivar Razzola del frantoio Lucchi e Guastalli è ottenuto dalle olive italiane di qualità Razzola, spremute rigorosamente a freddo per preservarne il sapore e le qualità organolettiche. L'olio ha un bouquet fruttato verde, presenta un gusto lievemente amaro, con sentori leggermente piccanti e un retrogusto erbaceo di carciofo.

Grazie alla sua struttura leggera e a una piacevole aromaticità, questo nettare è l'ideale per accompagnare pietanze estive, durante pranzi e cene all'aperto. È perfetto per insaporire insalate di mare, pesci nobili cucinati al forno come trota, salmone, persico. Si sposa a meraviglia con piatti di mitili e crostacei.