Olive Nocellara Etnea Condite

Olive Nocellara Etnea Condite di Madama Oliva: delle olive fresche e gustose perfette da servire in tavola come antipasto o aperitivo.

Secondo il mito, la Sicilia è stata la prima terra italiana a ricevere le olive come dono da parte di Aristeo, figlio di Apollo, che ne introdusse la coltivazione e insegnò alle popolazioni locali come lavorarne i frutti. L'oliva Nocellara Etnea deriva da questa tradizione e viene oggi coltivata nella costa est della Sicilia, alle pendici dell'Etna: viene raccolta precocemente, lasciata maturare in salamoia e condita ancora in fase di lavorazione. In questo modo le spezie si uniscono perfettamente alla polpa dell'oliva, creando un incontro di gusti perfetto.

Provale insieme a formaggi stagionati e vini strutturati e vedrai: una tira l'altra.