Ovest

Ovest di Birra Gjulia: una birra ambrata di primissima qualità, prodotta seguendo un metodo di lavorazione rigorosamente artigianale che le conferisce un sapore autentico e genuino.

Si tratta di una birra ad alta fermentazione, non filtrata né pastorizzata, che versata nel bicchiere sprigiona sin da subito delle profumate note che richiamano il caramello e, in un secondo tempo, i frutti del sottobosco. Le note olfattive vengono poi riprese anche dal sapore, che richiama appunto quello del caramello, con un finale piacevolmente persistente e amarognolo.

Perfetta con le carni rosse, per un abbinamento davvero vincente.