Paccheri

I paccheri di Afeltra sono così buoni perché realizzati nel rispetto della più antica tradizione di Gragnano. Spessi ben 16 millimetri, proprio come quelli di una volta. Ecco spiegati il sapore e la consistenza davvero unici.

Per apprezzarli al meglio, servili sempre 'al dente', con il sugo che ami di più.

I paccheri sono perfetti per sughi leggeri a base di pomodoro e verdure o anche con sughi leggeri di pesce. Indicati anche per realizzare pasta ripiena o al forno.